Inspiratia a fost de la Laura Adamache
Fasolea se clateste sub jet de apa si se lasa la scurs.
Dovlecelul se taie fasii subtiri, se pune intr-o tigaie wok cu putin ulei de masline si putin unt, se lasa cateva minute pana se inmoaie, se condimenteaza cu fulgi de chilli.
Ceapa se toaca julien, rosiile cherry in 4, se amesteca cu fasolea cu ulei de masline, condimetele.
Se pun ingredientele intr-un vas sau castron, se pun dovleceii, iar deasupra se pune cu otet balsamic.
Pofta buna!