Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Intial am vrut sa prepara salata Ancutai din curcan si ciuperci, in final a iesit o alta varianta delicioasa de salata!
Carnea de curcan se taie bucatele, se adauga sosul de soia si praful de curry, se maseaza bine, apoi se lasa la rece cca. 30 de minute sau chiar peste noapte. Ciupercile se curata si se fierb in apa cu putina sare cca. 15 minute.
Gogosarii, morcovii si telina se trec prin robot, impreuna cu carnea si ciupercile. Se adauga maioneza si mararul tocat marunt, amestecandu-se usor, pana se inglobeaza toate ingredientele, apoi se aseaza la rece cca. 30 de minute, inainte de servire.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola