Salata de cartofi orientala

de ela in Aperitive / Garnituri, 3 Mai 2013 | 14493 vizualizari

 

tare gustoasa,mama ne facea mereu in copilarie...

 

INGREDIENTE

  • 6-7cartofi
  • 3oua fierte
  • 4fire ceapa verde
  • 1ceapa alba mica
  • cateva masline negre
  • 2castraveciori murati
  • putin ardei gras
  • 1lingurita mustar
  • maioneza(facem dintr-un ou crud si un galbenus crud,sare,piper,mustar si ulei)
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi orientala:

Punem cartofii in coaja la fiert in apa cu sare.Incercam cu furculita sa vedem cand sunt gata.Eu i-am pus in oala sub presiune 15minute din momentul in care a inceput sa fiarba apa.Scoatem si ii lasam sa se raceasca,apoi ii curatam de coaja si ii taiem cubulete,punem zeama de lamaie peste ei.

Ceapa o taiem fasii.Ceapa verde o taiem rondele.

Curatam maslinele de samburi.

Taiem ardeiul si castravetii marunt.

Ouale le curatam si le taiem feliute.

Amestecam toate legumele,maslinele si ouale,usor,sa nu se sfarame,saram,piper si adaugam mustarul si maioneza,amestecand in continuare usor.

Lasam cateva ore sa se intrepatrunda gusturile.Servim rece,

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi orientala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

ieri la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos

pe 10.11 la 10:23

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu caracatita