Aceasta salata poate fi servita ca si garnitura sau la o cina usoara. Imi placea sa mananc aceasta salata cand eram mica si imi place si acum pentru ca este usoara, dar satioasa.
Se curata cartofii si se taie cuburi mari, se pun la fiert cu apa si sare.
Se fierb si ouale, se curata si se taie cubulete.
Se amesteca intr-un vas incapator cartofii cu ouale si smantana, se potriveste de sare.
Este o mancare usoara, sanatoasa, dar si satioasa.
Pofta Buna!
Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2016/10/salata-de-cartofi-cu-oua-si-smantana.html