O sa revin si cu poze cand o sa mai fac ...am facut poze doar la ardeii copti in rest n-am mai apucat ...O bunatate de salata ...simpla sau cu sos de rosii....
Se coc ardeii si rosiile ..pe gratar sau in tigaie cu putin ulei .
Se pun intr-un bol ,se presara cu sare si se acopera cu un capac.Se lasa cateva minute si apoi o sa se decojeasca f usor.
Se curata de pielite .Rosiile se toaca si se amesteca f bine obtinand o pasta.
Se prepara sosul din otet ,ulei ,sare ( dupa gust ) si usturoiul pisat si se amesteca cu pasta de rosii.
Ardeii se aseaza intr-un bol peste care se adauga sosul .
Pofta buna!