Rosiile se taie cuburi, kapia pai, patrunjelul se toaca marunt.
Ouale se pun la fiert , iar din 2 felii de paine mai mari se fac crutoane (se taie cubulete si se pun la prajit).
Se amesteca intr-un vas toate ingredientele in afara de crutoane si ou, se aseaza pe un platou si se pune oul deasupra, apoi crutoanele.