Salata cu tofu afumat si rucola

de mihaelar63 in Salate, 11 Mai 2013 | 5159 vizualizari

 

Fiu-meu mi-a targuit tofu afumat [ cica din greseala ]. Initial l-am,, besteluit'' ca nu mi-a respectat indicatiile , mai apoi am fost surprinsa de gustul bun al tofului afumat .

 

INGREDIENTE

  • 200 gr tofu afumat de la Inedit
  • 200gr rucola
  • 1 legatura ridichi de luna[rosii]
  • 1 ardei iute rosu
  • 100 gr. seminte de floarea soarelui decorticate
  • 1 lingura ulei masline
  • zeama de la o lamaie
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu tofu afumat si rucola:

Tofu se scurge de zeama si se taie bucatele de marimea preferata .

Rucola se spala si se zvanta .

Ridichile si ardeiul iute se curata , se spala si se feliaza .

Legumele se sareaza usor si se amesteca cu ulei de masline si zeama de lamaie .

Se monteaza salata cu felii de tofu si seminte de floarea soarelui presarate deasupra .

TIPS-URI

1

Sunt preferabile semintele nesarate .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu tofu afumat si rucola" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu tofu