Salata cu sparanghel, feta si coppa

de Catalina L in Salate, 20 Iul 2021 | 2274 vizualizari

 

Ce-mi place sparanghelul.

Iata o salata completa si delicioasa cu aceasta leguma denumita "hrana regilor".
https://www.blogulluicatalina.com/2021/04/salata-cu-asparagus-feta-si-coppa.html

 

INGREDIENTE

  • 2 fire de sparanghel verde
  • un pic de salata verde
  • 1 ou fiert moale
  • 4 felii finee de jambon crud coppa
  • 25 gr de branza feta
  • crema de otet balsamic
  • sare, piper
  • 15 gr de unt
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu sparanghel, feta si coppa:

Sparanghelul verde nu este necesar sa-l curatati, indepartati numai baza lui.

Fierbeti-l in apa cu sare timp de 12 minute. Scoateti din apa si taiati-l bucati.

Sotati sparanghelul taiat bucati intr-o tigaie mica in untul topit. Puneti sare, piper.

Intr-o farfurie puneti salata verde, apoi bucatile de sparanghel prajite, feliile de coppa si oul moale in mijloc.

Puneti deasupra otet balsamic si feta sfaramata. Serviti !  

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu sparanghel, feta si coppa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de varza cu sos de iaurt