Salata cu smantana, fasole verde, cartofi si sunculita de porc

de mihaelar63 in Salate, 18 Ian 2021 | 2582 vizualizari

 

 Din ciclul,, Viata fara maioneza "' !!! :D Intamplarea face ca fasolea verde fiarta era prea putina . Am scos doi cartofi fierti in supa limpede de pui si am completat sa iasa o salata cat de cat . Cand te stradui mai putin, atunci reusesti un preparat cu gust deosebit !

 

INGREDIENTE

  • 300 gr fasole verde fiarta
  • 300 gr cartofi fiert
  • 200 gr sunculita de porc
  • 200 ml smantana slaba
  • 100 ml ulei masline
  • 50 gr mustar cu hrean
  • 2 catei usturoi
  • 2 linguri patrunjel verde tocat
  • 1 ardei iute
  • sare
  • zeama de lamaie -optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu smantana, fasole verde, cartofi si sunculita de porc:

  1. Am preparat un dresing din smantana, mustar si ulei.
  2. Am incorporat in dresing usturoiul pisat fulgi de chilli si sare .
  3. Tot acum se pune si patrunjelul tocat
  4. Cartofii se taie cubulete . Sunculita de porc se taie si ea cubulete.
  5. Amestecati in sosul format cartofii , fasolea si sunculita .
  6. Gustati si sarati daca mai este nevoie .
  7. Dupa gustare  , am decis ca este nevoie de o nota picanta in plus si de putina aciditate .
  8. Am intervenit in reteta cu ardei iute taiat rondele si cu  putina zeama de lamie .
  9. Salata este buna si pe loc dar gusturile se definesc mai bine dupa ce sta macar doua ore ala rece .
  10. Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Salata este buna si pe loc dar gusturile se definesc mai bine dupa ce sta macar doua ore ala rece .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu smantana, fasole verde, cartofi si sunculita de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de fasole verde cu piept de pui