Salata cu rucola si cartofi

de mihaelar63 in Salate, 11 Ian 2014 | 5069 vizualizari

 

Aveam cativa cartofi fierti in frigider si rucola verde . In cateva minute salata e gata !!!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr rucola verde
  • 200 gr muschi file porc
  • 4 cartofi fierti
  • 2 oua
  • 1 ridiche alba
  • 8 ridichi rosii mici
  • 8 rosii cherry
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei galben
  • 50 gr ulei masline
  • 50 gr zeama lamaie
  • sare
  • ardei iute- optional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu rucola si cartofi:

  1. In aceiasi tigaie cu putin ulei, prajiti ouale, cartofii feliati si muschiul taiat fasii.
  2. Legumele se curata si se spala .
  3. Se amesteca cu ulei si zeama de lamaie ardeii taiati fasii si ridichile feliate .
  4. Sarati , adaugati cartofii, sunca si rucola .
  5. La sfarsit se decoreaza cu rosii cherry si oul taiat felii .

TIPS-URI

1

Nu folositi ardei iute sau piper daca aveti copii la masa sau daca va doare gatul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu rucola si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

MotanLaOale 1

11.01.2014, 13:11

Satisfyyourcravings 1

11.01.2014, 16:31

Îmi place!

diaconta 1

11.01.2014, 21:16

cred ca trebuie sa fac si eu cunostinta cu rucola asta

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata fresh cu aroma de zmeura