Salata cu rucola si cartofi

de mihaelar63 in Salate, 11 Ian 2014 | 4899 vizualizari

 

Aveam cativa cartofi fierti in frigider si rucola verde . In cateva minute salata e gata !!!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr rucola verde
  • 200 gr muschi file porc
  • 4 cartofi fierti
  • 2 oua
  • 1 ridiche alba
  • 8 ridichi rosii mici
  • 8 rosii cherry
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei galben
  • 50 gr ulei masline
  • 50 gr zeama lamaie
  • sare
  • ardei iute- optional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu rucola si cartofi:

  1. In aceiasi tigaie cu putin ulei, prajiti ouale, cartofii feliati si muschiul taiat fasii.
  2. Legumele se curata si se spala .
  3. Se amesteca cu ulei si zeama de lamaie ardeii taiati fasii si ridichile feliate .
  4. Sarati , adaugati cartofii, sunca si rucola .
  5. La sfarsit se decoreaza cu rosii cherry si oul taiat felii .

TIPS-URI

1

Nu folositi ardei iute sau piper daca aveti copii la masa sau daca va doare gatul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu rucola si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida

de Rocsi 9

ieri la 19:32

Placinta cu branza si vanilie - Reteta simpla si rapida

de laura_n 7

ieri la 16:32

Cheesecake cu dulceață de smochine - Desertul delicios și rapid la pahar

ieri la 10:11

Prajitura cu prune si mascarpone - Desert delicios de toamna

de oanapl 7

pe 29.09 la 18:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu rucola,mozzarella,sfecla rosie si rodie