se pune pieptul de pui la fiert cu putina sare si o lingura supa instant .
ouale se pun si ele la fiert.
maioneza se face dintr-un galbenus fiert si unul crud si uleiul turnat in fir subtire si mestecam in acelasi sens continuu ,la sfarsit adaugam mustarul ,sucul de lamaie, sarea piperul apoi se adauga salatei
.pieptul se taie cubulete salata se rupe sau se taie subtire iar ouale fierte se taie in patru.
puteti adauga ciuperci eu nu am avut de aceasta data.
se serveste cu piine prajita.