Asteptand primavara, incepem tot mai des cu salatele. Dragostea e o salata.....dulce, acrisoara si cu un pic de sare, ca altfel n-are gust ;)
Salata o curatam si o spalam.
Luam un bol in care punem ingredientele noastre. Salata taiata sau cum am avut eu cu frunzulite mici, am pus-o intreaga.
Adaugam nucile taiate mai grosier, ceapa taiata felii, parmezan ras, ulei, sare, otet balsamic (e un pic mai dulceag).
Amestecam bine si servim.
1
in loc de otet, se poate folosi zeama de lamaie
2
se pot adauga si alte legume, cum ar fi castraveti sau ridichi
3
branza sau cascaval de care doriti