Recent am achizitionat o mozzarella senzationala de bivolita , produsa chiar la mama ei Italia , acasa . Sincer pot spune ca pana acum nu am mancat cu adevarat mozzarella . Dor vasusem in emisiuni culinare cum se prepara micile bile din straturi succesive , impaturate . Despre gust ce sa va spun fresh , delicios si cremos. M-am gandit ca -i dau onota meediteraniana asezonand minunile de bilute cu ulei de masline si oregano .
INGREDIENTE
- 150 gr mozzarella bocconcini
- 5 ridichi rosii mici
- 1 morcov mic crud
- 1 mana mix salata frunze verzi
- 1 lingura ulei masline
- 1 lingura otet mere -sau zeama de lamaie proaspata
- 1/2 lingurita oregano uscat
- chilli
- sare optional
18comentează
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu mozzarella- bocconcini:
- Curatati morcovul si il spalati.
- Taiati morcovul rondele subtiri .
- Spalati si zvantati frunzulitele de salata .
- Spalati , curattai si taiati rondele ridichile .
- Mozzarella se scurge de lichidul in care a stat .
- See rupe jumatati si se amesteca cu ulei de masline , oregano si chilli.
- Amestecati legumele cu otet de mere .
- Daca doriti , sarati putin .
- Asezati pe deasupra mozzarella .
- Savurati salata deosebita !!!!
TIPS-URI
1
Cantitatile si ingredientele corespund unei mese din planul meu de dieta .
2
Nu am mai pus sare .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu mozzarella- bocconcini" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
