Salata cu ,,Miez de lapte '',somon si oua de prepelita

de mihaelar63 in Salate, 15 Mai 2013 | 5093 vizualizari

 

O salata cu miez de lapte fara grasimi !!! Sanatoasa si apetisanta care imbina gusturi diverse .

 

INGREDIENTE

  • 3 buc . miez de lapte 0% grasime
  • 8 oua de prepelita
  • 200 gr somon norvegian afumat
  • 200 gr. masline marinate cu ceapa ,usturoi si castraveciori
  • 100 gr.seminte floarea soarelui
  • 1 ardei Kapia rosu
  • 1 castravete
  • 1 salata verde creata
  • 2 linguri ulei masline
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingura piper mozaic
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu ,,Miez de lapte '',somon si oua de prepelita:

Miezul de lapte se scoate din  cutia proprie si se feliaza .

Ouale de prepelita se pun la fiert 5 minute in apa cu sare , se scurg  , se pun apoi in apa rece . Se scurg si de aceasta urmand a se curati de coaja .Se taie in jumatati.

Legumele  se spala . Castravetele se feliaza . Ardeiul se curata de seminte si se taie rondele .

Maslinele , kapia , castravetele si maslinele se amesteca cu ulei de masline , sare si zeama de lamaie .

Pe un platou se aseaza frunze de salata creata si se aranjeaza placut ochiului ,miezul de lapte , feliile de somon rulate , ouale de prepelita jumatati si legumele .Deasupra se presara seminte de floarea soarelui si piper mozaic .

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Painea integrala cu semite se potriveste foarte bine la aceasta salata .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu ,,Miez de lapte '',somon si oua de prepelita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu pui