Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Mereu mi-a plăcut salata mixtă cu fructe și legume cu toate gusturile impreuna, acest tip de salată este un triumf al sănătății.
Pentru astăzi am ales mere verzi, o delicatesă nesfârșită care se îmbină perfect cu bacon și nuci, cu un sos de otet de mere și miere.
Incepem cu baconul si painea prajita.
Pe o placa sau tigaie punem baconul pana se face crocant.
Facem si paine prajita pana cand devine crocanta.
Cu frunzele de salata acoperim întreaga farfurie.
Tăiați mărul cubulete, taiati felii morcovul și țelina și puneți peste salată.
Tăiem cubulețe mici painea și fasii baconul, le punem impreuna cu celelalte ingrediente.
Adăugați nuca și faceți o emulsie cu ulei, oțet, miere, sare și piper, condimentam salata și servim.
Pofta buna !!!
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola