Astăzi Andra Mihail pregătește o Salată cu dressing de muștar, rețeta rapidă și gustoasă.
Dacă nu vrei să pornești cuptorul și vrei să mănânci ceva ușor și gustos, această salată este alegerea potrivită. Plină de vitamine și de culoare, va fi pe placul tuturor. Dincolo de aspectul ei apetisant, te va cuceri prin savoare și prospețime.
Pentru Salata cu dressing de muștar, rețeta rapidă și gustoasă ai nevoie de următoarele ingrediente: pâine, măsline, ceapă, roșii, castraveți, sfeclă roșie, mozzarella, muștar.
Cum se prepară Salata cu dressing de muștar, rețeta rapidă și gustoasă:
Începe să tai feliile de pâine sub formă de cuburi pentru crutoane.
Încinge puțin ulei de măsline într-o tigaie și adaugă crutoanele de pâine. Condimentează-le cu sare, piper și praf de usturoi. Lasă-le 1-2 minute cât să devină crocante, apoi scoate-le pe o farfurie.
Spală și curăță legumele, apoi taie-le în formă dorită.
Taie mozzarella în cuburi potrivite și feliază măslinele.
Pune într-un borcan 2-3 linguri de muștar cu zeamă de lămâie și ulei de măsline, apoi adaugă puțină sare și, dacă dorești, puțin pătrunjel uscat. Agită bine borcanul sigilat cu capac.
Toarnă dressingul peste celelalte ingrediente, amestecă bine și savurează salata rece.
Incearca si varianta gustoasa de Salata de legume la borcan in straturi pe care o poti lua si la pachet sau Salata verde cu naut, foarte hranitoare si buna la gust.
Pentru iubitorii aromelor exotice, recomandam si Salata de pui cu mango, excelenta la gust.
Poftă bună!