Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat

de mihaelar63 in Salate, 27 Apr 2016 | 5520 vizualizari

 

Am facut aceasta salata de Florii . M-am gandit ca la afumatura :D merge bine muratura. Am mai adugat masline care sunt digestive si patrunjel verde care a dat prospetime.  Una peste alta a iesit o salata deosebit de gustoasa .
 

 

INGREDIENTE

  • 300 gr peste afumat [ file de sanger + macrou afumat ]
  • 150 gr masline verzi fara samburi
  • 150 gr castraveti in saramura
  • 150 gr gogosari marinati
  • 3 cartofi noi fierti
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 legatura patrunjel verde
  • lamaie -optional
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat:

  1. Cartofii se taie cuburi.
  2. Castravetii se taie cubulete. Gogosarii se feliaza.
  3. Spalati patrunjelul. Taiati marunt patrunjelul verde.
  4. Intr-un vas de inox am amestecat castravetii, gogosarii, maslinele si patrunjelul verde.
  5. Adugati cartofii si jumatate din cantitatea de peste. Amestecati .
  6. Taiati pestele bucati.
  7. Sarati doar la final  daca este nevoie. Muraturile, pestele, maslinele contin suficienta sare.
  8. Decorati cu pestele ramas.
  9. Lasati salata sa se odihneasca o ora inainte de servire - va fi mai gustoasa .
  10. La servire puteti pune alaturi felii de lamaie  pentru  cei ce doresc sa mai acreasca .
  11. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

  • Sarati doar la final daca este nevoie .Muraturile , pestele , maslinele contin suficienta sare ..

2

La servire puteti pune alaturi felii de lamaie pentru cei ce doresc sa mai acreasca .

3

Salata va fi mai gustoasa daca se odihneste macar o ora .

4

Folositi boluri de inox, sticla sau portelan .

5

Daca va place puteti pune si ceapa .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Salata cu cartofi noi