Salata Coleslaw

de Zamfira in Salate, 12 Feb 2017 | 4307 vizualizari

 

O salată aperitiv, garnitură sau fel principal. O salată completă, aromată și foarte hrănitoare, ce ne amintește de gusturile fastfood. Dacă folosim produse light, poate fi o salată cu mai puține calorii, deci mai sănătoasă.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 varză albă(aproximativ 500 g sau mai puțin)
  • 1 morcov
  • 1 ceapă roșie
  • mărar verde
  • 2 lingurițe maioneză
  • 3 linguri smântână
  • 1 linguriță muștar
  • sare
  • piper
  • 1 linguriță oțet sau o lingură zeamă de lămâie
Combinația perfectă … alături de cartofi prăjiți.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Coleslaw:

Tocăm mărunt varza și o frecăm cu puțină sare.

Tocăm mărunt mărarul verde, morcovul îl dăm pe răzătoarea mică, iar ceapa o tăiem mărunt.

Amestecăm toate legumele, adăugăm oțetul sau zeama de lămâie.

Omogenizăm maioneza, muștarul și smântâna și le adăugăm peste legume. Punem sare, piper după gust.

Amestecăm totul foarte bine și salata este gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Coleslaw" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de ton