Preparata de Radu Popovici la seminarul culinar Lalla- mai 2009.
Se pune intr-un bol salata, cate o mana mare din fiecare tip, apoi se adauga rosiile si strugurii taiate pe jumatate, se pun stafidele si semintele si se asezoneaza dupa gust.
Este absolut delicioasa si plina de vitamine si energie! Se face foarte rapid si merita sa o incercati!
PS: Semintele de floarea soarelui s epot inlocui sau se pot adauga pe langa ele seminte de dovleac, de pin sau de susan.
Iar ca topping extra, se poate adauga branza cubulete (telemea sau de capra, feta), menta si busuioc.