nu stiu daca exista aceasta reteta ,dar este tare buna
Spalam rosioarele si le taiem in patru, rupem cu mana sau le taiem cu un cutit de ceramica frunzele de salata, taiem si bulgarasii de mozzarella in 2 sau 3 bucati, dupa placul fiecarei gospodine, adaugam si patrunjelul tocat dar nu foarte marunt. La sfarsit adaugam sare, otet si ulei de masline si le amestecam bine.
O foarte buna si consistenta reteta de salata care se poate manca chiar si fara carnita.