Salata boeuf rapida

de corina241 in Salate, 29 Noi 2010 | 9029 vizualizari

 

Sambata am avut pofta de o salata boeuf,asa ca mi-am facut 2 castronele mici si a iesit YAMMY ,YAMMY;)

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi potriviti
  • 2-3 morcovi
  • 7-8 bucati de ardei gogosar
  • 4-5 castraveti murati
  • pentru maioneza:
  • 1 galbenus de ou fiert
  • 1 galbenus de ou crud
  • 1 cescuta de ulei
  • zeama de lamaie
  • un varf de lingurita cu mustar
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf rapida:

Cartofii impreuna cu morcovii ii punem la fiert in apa cu sare si-i lasam sa fiarba pana ce intra furculita usor in ei.

Intre timp tocam marunt gogosarii si castravetii.

Dupa ce au fiert cartofii+morcovii,ii scurgem de apa,ii lasam sa se raceasca si-i taiem bucatele mici.

Intr-un castron (vezi foto 2) punem toate legumele tocate si le amestecam intre ele.La sfarsit incorporam maioneza,facuta astfel:

Luam o lingura de lemn si un castron,punem galbenusurile si turnam ulei putin cate putin aestecand continuu.Picuram si zeama de lamaie,pentru a nu se taia+ mustarul si continuam sa punem ulei pana se leaga suficient.

Ornam dupa plac cu restul d emaoineza,masline,etc.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf rapida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

corina241 1

29.11.2010, 19:08

cu maioneza multa sau cum preferi d-ra Rocsi?

Crista_Luca 1

29.11.2010, 21:35

atunci vin si eu daca dai maioneza multa

kamy 1

29.11.2010, 23:47

5f

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu ton