Într-un vas am rupt biscuiții cât de mărunt am putut. După aceea am pus margarina la topit, după care am adăugat zahărul, lingurile de cacao, laptele și esența de rom și am amestecat bine până s-au omogenizat toate. Apoi am pus siropul obținut peste biscuiți și am amestecat bine până ce biscuiții au absorbit toată cantitatea de sirop. Am adăugat stafidele și rahatul taiat bucățele.
Pentru a-i da forma unui salam am folosit folie alimentară pe care am presărat nucă de cocos sau puțină cacao, am turnat din compoziție în funcție de cât de mare mi-am dorit să fie salamul și am înfășurat sub forma unui salam. Se dă la rece până se întărește astfel încât să îl putem felia. Mie mi-au ieșit cam 4 batoane :)
1
stafidele le-am înmuiat în apă călduță