Doar eu puteam sa le zic asa ...da' chiar nu stiu cum sa le "strig".
Se condimenteaza carnea de pui.La cea tocata se mai adauga putin piper si usturoi.
Cascavalul si morcovul se taie fasii lungi.
Pe felia de sunca se aseaza doua bucati de cascaval si o felie de morcov,se face un rulou care se "imbraca" in carne tocata.
Se bat cele doua oua si pe o farfurie se pune pesmet.Rulourile obtinute se trec prin ou,pesmet si iarasi prin ou.
La fel procedam si cu bucatile de piept de pui.
Le asezam frumusel intr-o tava tapetata cu hartie de copt.Deasupra presaram cazcaval razuit pe razatoare cu gauri mari.
Doua dintre feliile de piept de pui le-am infasurat in bacon.
Se pun in cuptorul incins la 180 de grade pentru 40 de minute.