Rulouri cu omleta si ardei copti

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 27 Feb 2013 | 4118 vizualizari

 

Va asigur ca este un aperitiv rapid, gustos si aspectuos. Se mananca la fel de repede cum se prepara. Eu l-am pregatit pentru micul dejun. Rares, baietelul meu de 3 anisori a fost foarte incantat ;)

 

INGREDIENTE

  • - 2 lipii libaneze
  • - 4 oua
  • - 2 ardei copti (fara samburi si cotor)
  • - 6 linguri lapte
  • - 2 linguri ulei
  • - sare
  • - piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri cu omleta si ardei copti:

Pregatesti 2 omlete, fiecare din 2 oua, astfel: bati 2 oua cu 3 linguri de lapte, pui sare si piper dupa gust. Pui 2 linguri de ulei in tigaie, torni amestecul de oua, dai focul la minim si acoperi tigaia cu capac timp de 2-3 minute. La fel procedezi si cu celelalte 2 oua si obtii 2 omlete pe care le asezi pe o farfurie, sa se raceasca.

Asezi o lipie pe o farfurie intinsa, pui de-asupra prima omleta, asezi fasii dintr-un ardei copt (bine scurs de zeama) pe jumatate din omleta. Rulezi strans si tai cu grija rulori late de aproximativ 5 cm pe care le asezi pe platou. La fel procedezi si cu ce-a de-a doua lipie si cea de-a doua omleta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri cu omleta si ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada din omleta