Rulada...altfel

de GABRIELACALI in Prajituri, 14 Dec 2014 | 3564 vizualizari

 

Am realizat o rulada forte usoara si delicioasa si am vrut sa ii fac o prezentare asa cum merita...

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru foaia de rulada:
  • 5 oua
  • 140 g zahar
  • 100 g faina
  • 2 lingurite de miere
  • 1 praf de sare
  • Ingrediente pentru crema de ciocolata:
  • 1/2 l lapte
  • 1 cana de zahar
  • 3, 4 linguri faina
  • 3 linguri cacao
  • 1/2 pachet de margarina Rama mit Butter
  • un praf de sare
  • esenta de rom
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada...altfel:

Pentru foaia de rulada am separat ouale. Am batut albusurile spuma tare cu zaharul si am amestecat cu mierea, galbenusurile si praful de sare. La sfarsit am adaugat faina.

Compozitia am turnat-o intr-o tava acoperita cu hartie de copt si am dat-o la cuptorul preincalzit la foc mediu.

Crema am preparat-o pe foc mic fierband laptele cu faina, cacaoa, zaharul si praful de sare pana ce a devenit o ciulama mai groasa. Dupa ce s-a mai racorit putin, cat sa poti tine degetul in ea, am adaugat margarina si esenta de rom.

Crema am intins-o in strat subtire pe foaia racita si am rulat-o. Am dat la frigider pentru cateva ore.

Am, taiat rulada in bucata de 5 cm si am decorat-o cu ciocolata, zmeura si sos de zmeura. 

TIPS-URI

1

Rama mit Butter

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada...altfel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu ciocolata şi banane