o reteta simpla,dar in acelasi timp deosebita.... deobicei o fac duminica si chiar la masa de revelion ...trebuie s-o incercati merita !!!
INGREDIENTE
- 1 bucata mare carne de porc cu grasime
- 5 felii de sunca
- 1/2 ardei rosu
- 1/2 ardei galben
- 200 gr cascaval
- 200 ml vin alb
- 50 ml apa
- 1 crenguta rozmarin
- 2 catei de usturoi
- sare,piper
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Rulada festiva:
-Speli carnea si o pui la marinat 24 de ore in vinul alb,apa,rozmarinul,usturoiul taiat felii subtiri,sarea si piperul;
-Cand o scoti,o stergi cu un servetel si o umpli cu 100 gr cascaval dat pe razatoare,felliile de sunca,bucati de cascaval,ardei rosu si galben taiati betisoare.
-rulezi carnea si o legi cu ata;
-intr-un vas de yena pui sosul de la marinat,asezi rulada si o dai la cuptorul incins la 250 grade pentru aproximativ 45 min.
TIPS-URI
1
cand rulada e la cuptor din cand in cand se umezeste cu sosul din vas;
2
se serveste alaturi de cartofi natur,caliti in pic in ulei de masline condimentati cu boia,vegeta si patrunjel
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (19)
La multi ani!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1266 puncte
1181 puncte
1000 puncte
1000 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
