Rulada de pui cu omleta

de Rocsi in Pui, 23 Mai 2015 | 7377 vizualizari

 

Cand sunteti in pana de idei si nu mai stiti ce sa pregatiti bun, va recomand aceasta rulada. Se face repede, este economica si foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 2 jumatati piept de pui fara os
  • 4 oua
  • 1 ceapa verde
  • 2 felii mozzarella
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 4 linguri ulei
  • 1 lingurita rasa rozmarin
  • 3 linguri suc de rosii
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui cu omleta:

Intai pregatim doua omlete. Ceapa verde o curatam, o taiem rondele. Batem spuma doua oua, cu un praf de sare si piper. Adaugam jumatate din ceapa verde, amestecam. Ungem o tigaie mica cu ulei, o incingem, punem amestecul de oua. Rumenim omleta, apoi o intoarcem usor cu o paleta sa nu se rupa, o rumenim si pe cealalta parte. La fel procedam si cu cealalta. Jumatatile de pui le spalam, le stergem cu un servetel. Le batem cu un ciocan de snitele, presaram sare, piper, boia dulce pe toate partile.

Punem pe fiecare bucata cate o omleta. Taiem bucati mai lungi mozzarella, asezam deasupra. Rulam strans fiecare rulada, prindem cu scobitori in caz de ce stau bine prinse. Incingem uleiul intr-o tigaie, punem ruladele, presaram rozmarin, le rumenim pe toate partile, focul sa fie portivit. Sucul de rosii il amestecam cu o canita de apa, il punem in tigaie. Lasam sa scada la foc potrivit sosul, timp in care tot invartim ruladele, ajutandu-ne de un cleste de bucatarie.

Cand sunt gata, le scoatem pe un platou. Le portionam si servim. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui cu omleta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (44)

Rocsi 1

31.05.2015, 13:39

Corina, multumesc

Xandrinne 1

01.06.2015, 11:43

Am trecut-o la favorite

Rocsi 1

02.06.2015, 09:34

Multumesc Xandrine. Am observat ca iti plac ruladele mele si ma bucur mult

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri din piept de pui umplut si invelit in bacon