Rulada de biscuiti cu nuca

Blat:

Biscuitii ii macinam si ii amestecam cu cacaua si zaharul, adaugam treptat laptele caldut si esenta de rom si amestecam bine. Impartim compozitia obtinuta in 2 si ne apucam de crema.

Crema:

Untul il frecam cu zaharul, adaugam nuca macinata si romul si amestecam bine.

Pe o folie alimentara intindem prima parte din compozitia de biscuiti, punem deasupra inca o folie alimentara si nivelam usor cu un sucitor. Dam la o parte folia de deasupra si punem peste blatul de biscuiti jumatate din crema, si intindem bine.

Rulam cu grija si invelim bine in folie, legam la capete si dam la frigider pentru cateva ore.

La fel procedam si pt a2a parte din compozitia de biscuiti, respectiv cea de crema. Vom obtine 2 rulade.

Pofta buna!!!