Rulada cu kiwi

de MonaMimi in Dulciuri, 7 Mai 2013 | 3643 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 linguri faina
  • 275 g zahar
  • 50 g zahar praf
  • 300 ml frisca
  • 3 kiwi
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu kiwi:

Separam albusurile de galbenusuri , albusurile se bat spuma tare.

Separat frecam galbenusurile cu zaharul si faina pana obtinem un amestec cremos,omogen.

Amestecam cele doua compozitii prin rasturnare nu prin frecare.

Turnam compozitia intr-o tava unsa si tapetata si coacem la foc potrivit.

Scoatem blatul copt din tava,cat este inca caldut si rulam cat mai strans.

Lasam la racit blatul.

Frisca o batem bine si oprim putin din ea pentru ornare.

Dupa ce s-a racit bine desfacem blatul, si intindem frisca batuta   intr-un strat uniform, peste aceasta punem rondele de kiwi,rulam din nou foaia de blat, ornam rulada cu frisca si kiwi.

Lasam la frigider inainte de taiere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu kiwi" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert Brigadeiro- bomboane, trufe cu ciocolata braziliene