FFF bune!!1 Le folosesc si eu la diferite mancaruri, dar cumparate la borcan din magazin. In ceea ce priveste sterilizarea recipientilor(borcan), ea se face inainte de a pune materia prima in borcanul sterilizat...adica prin distrugerea microbilor si a microorganismelor prin fierberea borcanelor sau sterilizarea in cuptor la 160 grade timp de 20 minute. Ceea ce ne descrii tu la sterilizare este de fapt un procedeu de conservare a alimentelor. Sper sa nu fie cu suparare....