Reteta de preparare a papanasilor cu branza de vaci

Reteta de preparare a papanasilor

Intr un castron se amesteca branza, grisul, faina,zaharul, ouale, sarea,bicarbonatul si zaharul vanilat.

Se obtine un aluat usor de modelat cu mana tapetata cu faina.

Aluatul obtinut se imparte in 8 bucati.

Luam fiecare bucata si formam din ea cate 2 sfere, una mai mare si una cat o nuca.

Din cea mai mare formam un cilindru.

Punem uleiul la incins si prajim bucatile de aluat pe ambele parti ca la gogosi.

Scoatem pe o tava cilindrii si punem peste ei dulceata, deasupra punem sfera iar deasupra smantana din belsug, stropim totul cu dulceata su servim calzi.