Puricei de mamaliga

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 23 Oct 2014 | 16178 vizualizari

 

Buni este de vina ca mi-a adus aminte de copilarie si de aceasta bunaciune.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata mamaliga rece
  • 2 linguri ulei
  • 2 oua
  • 80g telemea de oaie
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Puricei de mamaliga:

Mamaliga veche de o zi se taie cuburi mici.

Se pune uleiul intr-o tigaiesi cand este incins se pun cuburile de mamaliga.

Se prajesc pe toate partile 8-10 minute amestecand.

Ouale batute ca pentru omleta cu sare si piper se toarna peste mamaliga.

Se amesteca in tigaie si cand ouale sunt intarite se pune si branza maruntita deasupra.

Se mai lasa 2-3 minute amestecand si este gata.

Se serveste calda cu ceapa sau fara.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Puricei de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (28)

MotanLaOale 1

24.10.2014, 08:40

DIANA B 1

09.11.2014, 15:37

Sotul meu cica manca asa ceva cand era mic

MotanLaOale 1

09.11.2014, 21:33

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

ieri la 17:21

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

ieri la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Oua umplute