Pulpe si piept de pui cu legume la cuptor

Spalam si curatam legumele.

Taiem cepele feliute, morcovii ii taiem rondele, iar ardeiul il taiem fasii.

Ungem un vas termorezistent cu ulei, apoi punem legumele.

Condimentam cu sare, piper si putin patrunjel uscat.

Condimentam pulpele(spalate si curatate in prealabil) si pieptul de pui cu sare, piper si boia dulce, apoi le asezam peste legume.

Peste legume si carne adaugam apa, apoi dam vasul la cuptorul preincalzit, pana cand se rumeneste carnea.

Dupa ce s-a facut, lasam putin sa se raceasca apoi servim ca atare sau cu un piure de cartofi alaturi!

Pofta buna!