Mierea o amestecam cu ulei,mustar si zeama de lamaie.Adaugam rozmarinul,susanul,sare si piper dupa gust.
In sosul obtinut punem pulpele de pui,acoperim vasul cu folie de plastic si dam la frigider pentru o ora.
Punem carnea cu tot cu sos intr-un vas termorezistent si dam la cuptor,la foc mediu,pana scade sosul si pulpele se rumenesc.
Se servesc cu garnitura preferata. Eu am facut cartofi picanti.