Pulpe de pui cu sos de rosii la cuptor

Pulpele de pui decongelate se spala si se curata de piele(e optional dar mie mi se pare mai sanatos asa..)Se condimenteaza cu sare si piper.

Intr-un vas (de preferat acela in care le si punem in cuptor) punem uleiul pasta de tomate,ceapa taiata marunt,usturoiul taiat feliute,ardeiul taiat fasii,zaharul si sare si amestecam bine..Punem pulpele in aceasta marinata si le lasam la rece o ora(daca nu aveti timp le puneti direct in cuptor..).

Se gatesc in cuptorul preincalzit la 180 de grade o ora(de la momentul in care a inceput sa fiarba sosul).Cu 10-15 min inante de a le scoate din cuptor,turnati cu o lingura sos peste carne.Se servesc cu patrunjel verde tocat deasupra..si cu o garnitura pe placul dumneavoastra..noi am ales un piure de cartofi.