Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
E o mancare gustoasa, la indemana oricui.
Intr-o tigaie mai mare cu peretii mai grosi, am pus l-a incins uleiul.
Am adaugat pulpele si le-am lasat sa se perpeleasca cateva minute pe ambele parti.
Intre timp am pregatit legumele.
Am tocat ceapa.
Am taiat cubulete morcovii, cartofii si ardeiul.
Se pun in tigaie ceapa si morcovii.
Dupa ce acestia se inmoie putin, se adauga cartofii si ardeiul.
Se adauga condimentele si apa cat sa-i acopere.
Se acopera cu capacul si se lasa sa fiarba incet pana cand pulpele sunt facute.
1
Se asezoneaza dupa gust.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult