Pulpe de pui cu galbiori si smantana

de mihaelar63 in Pui, 13 Dec 2013 | 4899 vizualizari

 

Ce bunatate de galbiori, din aceia proaspeti, culesi de la Baisoara. Stiu un loc unde intodeauna gasesc, intr-un bradet.

 

INGREDIENTE

  • 8 pulpe pui marinate
  • marinata ptr. pulpe :
  • sare ,
  • piper ,
  • boia ,
  • ierburi de Provence ,
  • zeama de lamaie .
  • +
  • 500 gr galbiori
  • 200 ml smantana
  • 100 ml ulei
  • 1 ceapa
  • patrunjel verde
  • busuioc verde
  • sare
  • paste fainoase
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu galbiori si smantana:

Pulpele de pui se pun macar 30 minute in ingredientele enumerate mai sus .

Prajiti pulpele in ulei pana devin rumene .

Curatati si spalati ceapa si galbiorii .

Adaugati ceapa taiata cubulete si galbiorii.

Dupa 2 minute puneti si smantana. Sarati .

Serviti preparatul presarat cu patrunjel verde si busuioc proaspat .

Ca si garnitura am avut paste fainoase

TIPS-URI

1

Puteti servi acest preparat si cu mamaliguta , orez sau cus-cus .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu galbiori si smantana" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu sos de smantana si ardei