Pulpa de porc cu portocale

de Lau in Porc, 10 Mar 2014 | 4545 vizualizari

 

Multumesc Poliana pentru reteta(eu nu am avut dulceata de portocale)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpa de porc
  • 2 portocale
  • 3 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • oregano
  • rozmarin
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de porc cu portocale:

Carnea o spalam si o stergem bine de apa,

Portocalele le spalam bine si razim coaja prin razatoarea mica,

Pisam usturoiul si amestecam cu sare,piper,coaja de portocale,boia de ardei,rozmarin,oregano dupa gust si putin ulei,

Ungem carnea cu amestecul de condimente,asezam intr-un vas termorezistent uns cu ulei,acoperim cu folie de aluminiu si dam la rece cca 2 ore,

Scoatem tava de la rece si adaugam zeama de la 1 portocala,100 ml vin si 100 ml apa,acoperim cu folie alimentara

Dam tava la cuptorul incalzit cca 1 ora dupa care luam folia si mai lasam pana se rumeste frumos deasupra,

Lasam sa se raceasca cca 10 min inainte sa feliem carnea,

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc cu portocale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gratar de porc cu cartofi crocanti