am incercat o marinata la carnita de data aceasta cu un adaos de ingrediente, sa vad ce iese...a iesit buna....zic eu....:D
INGREDIENTE
- o pulpa de curcan superioara, aprox 800 gr
- 4-5 cartofi marisori
- marinata:
- 2 foi de dafin mai maruntite,
- 3-4 catei de usturoi taiat mai marunt,
- putin cimbru,
- sare, piper,
- condimente pt friptura,
- o lg de mustar,
- 2-3 lg bulion ,
- ulei de masline,
- putin vin rosu
16comentează
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de curcan la cuptor:
mai intai am portionat carnea si am lasat-o la marinat vreo 3 ore...atat timp am avut la dispozitie ( am pus-o intr-o punga cu toate ingredientele, am frecat-o bine sa se patrunda si am lasat-o-n punga inchisa bine).
am incins cuptorul la 220 , am pus carnita in tava cu cartofi intercalat si am lasat pana s-a rumenit frumos, am intors si pe partea cealalta .
am servit cu salata de rosii si castraveti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de curcan la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (16)
mirela multumesc 
ela 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
