Niciodata nu ne ajunge un pui, asa ca la noi mereu se gateste puiul familist cu 4 picioare!:)
INGREDIENTE
- pui familist,
- ulei de masline,
- sare iodata,
- boia dulce de ardei,
- piper proaspat macinat,
- fulgi de usturoi,
- vin rosu sec 500 ml.
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Puiul Familist inecat in vin:
Puiul se curata, se spala si se unge cu ulei, se condimenteaza cu sare, boia, piper, fulgi de usturoi. Vasul roman, se lasa in apa rece cca. 25 de minute. Puiul se aseaza in vasul umezit, se adauga vinul, se pune la cuptor la foc mare, acoperit, cca. 30 de minute. Se da capacul la o parte si se mai lasa cca. 20 de minute ca sa se rumeneasca.
Se serveste ca atare cu salata de sezon sau diverse garnituri, orez, cartofi natur, prajiiti sau piure.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (18)
Alinutza, vase de acest gen see gasesc acum in toate supermarketurile mari, sau pe marginea drumului la tarabele de pe Valea Prahovei, Calimanesti, Curtea de Arges, et. si nici nu au un pret costisitor, in jur de 50 de ron!
saracul pui!!! bere nu vrea????? 
Iri, merge si cu bere!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
300 puncte
265 puncte
42 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
