Pui si porumb in stil Cajun

de Brindusa in Pui, 20 Mar 2011 | 3815 vizualizari

 

Am inceput operatiunea de primavara: golirea congelatorului. Ultima punga de porumb fiert. Ce sa fac cu ea? am apelat la cartile mele de bucate si iata ce am gasit in "500 Greatest-ever chicken recipes".

 

INGREDIENTE

  • 1 piept mare de pui, taiat in 4
  • 3 bucati porumb moale
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1 lingurita piper praf
  • 1 lingurita chimion
  • 1/2 lingurita boia dulce (iute daca iti place)
  • 3 linguri unt topit
  • patrunjel verde tocat, pentru ornat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui si porumb in stil Cajun:

Incalzeste cuptorul  la 200 C. Pune gratarul inauntru.

Taie porumbul in bucati late

Amesteca intr-un castron toate cele 5 condimente. 

Unge carnea si porumbul cu unt, apoi freaca -le bine cu praful din castron.

Dupa ce s-a incalzit bine gratarul, pune carnea pe el. Sub gratar pune o tava, ca sa curga sucul de la carne.

Lasa 15 minute. Adauga porumbul si mai lasa 15 minute. Intoarce carnea si porumbul din cand in cand.

Serveste mancarea calda, presarata cu patrunjel verde

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui si porumb in stil Cajun" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu cartofi si porumb la tigaie