Multumesc, ca textura, e fraged, nu are cum sa iasa uscat, este umplut cu unt, reteta o poti face si putin altfel, poti praji putin bucatile pe ambele parti si apoi le pui la cuptor numai zece minute, insa mie mi s-a parut mai sanatos asa fara prajeala...e foarte gustos, noua ne-a placut mult!