Pui cu usturoi si mamaliguta

de Corinuta in Pui, 20 Noi 2010 | 10201 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de pui
  • 4 catei de usturoi
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 1 lingurita boia
  • 2 linguri ulei
  • sare, piper macinat
  • 1 cana faina de malai
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu usturoi si mamaliguta:

Se spala carnea de pui, se sterge si se pune la prajit intr-o cratita in ulei. Se rumeneste bine pe toate partile, apoi se presara boiaua si se adauga apa cat sa acopere carnea. Se condimenteaza cu sare si piper, patrunjelul tocat si se lasa sa fiarba cca 30 de minute la foc potrivit pana scade apa la jumatate. In ultimele minute de fierbere se adauga usturoiul curatat si tocat marunt.

Intre timp se pun la fiert 3 cani de apa cu sare si faina de malai. Cand incepe sa fiarba se amesteca bine pana e gata.

Se serveste puiul pe pat de mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu usturoi si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Corinuta 1

21.11.2010, 21:22

Mihaela, esti haioasa))

nadina73 1

22.11.2010, 01:00

a-ti papat fara mine?am ajuns si uite ce cuminte stau si astept

elena1988 1

08.02.2011, 10:45

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui in crusta de chipsuri