Eu zic sa profitam din plin cat mai sunt rosii proaspete,de aceea va recomand o reteta foarte usor de pregatit si delicioasa.
Puiul spalat,portionat,il prajim in ulei,il scoatem si-l punem in vasul de lucru;rastrnam peste el rosiile oparite,curatate de coaja si pasate cu blenderul,dafin,putin ulei de la prajit,sare,piper,1lingurita de zahar si lasam la cuptor;dupa 20min adaugam usturoiul pisat,crenguta de rozmarin si mai lasam 10min
Servim cu piure de cartofi.
1
reteta poate fi simplificata cu 1piept sau 2pulpe si cateva rosii,depinde pentru cate persoane gatiti
2
puiul se poate pune in vas,si fara a fi prajit