Pui cu cartofi, salvie si rozmarin

de Oana in Pui, 1 Oct 2010 | 5151 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • piept si pulpe de pui de tara
  • un kg cartofi
  • cateva fire de rozmarin proaspat
  • cateva fire de salvie proaspata
  • cativa catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • boia dulce
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu cartofi, salvie si rozmarin:

Carnea de pui se spala si se portioneaza, se da intr-un clocot si se arunca apa cu spuma, apoi se spala carnea cu apa rece. Se pune apoi la fiert in apa cu sare pana este moale.

Intr-un vas de iena se aseaza cartofii curatati, spalati si taiati in patru pe lung. Carnea se aseaza printre cartofi, se adauga zeama in care a fiert, se condimenteaza si se aseaza deasupra crengutele de salvie si rozmarin. Se acopera tava cu folie de aluminiu si se lasa la cuptor pana se inmoaie cartofii. Se scoate folia si se mai lasa 10 minute in cuptor. La final se presara deasupra usturoiul zdrobit.

Se serveste fierbinte, alaturi de buchetele de broccoli sote.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu cartofi, salvie si rozmarin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

nadina73 1

02.10.2010, 02:01

cum sa nu papi la ce decor are?

ela 1

02.10.2010, 13:04

ce bun....

kamy 1

04.10.2010, 00:00

bun,...bun ,...si iara bun....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica

de laura_n 7

ieri la 14:59

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica

de vasimur 4

pe 06.11 la 10:16

Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală

pe 06.11 la 09:44

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta indragita si ceruta de toti copiii, Crispy din muschiulet de pui