Pufoasa cu nuca si cuburi de mere

Se curata merele de coaja si apoi se taie cubulete mici

Nuca se macina marunt, se amesteca ouale intregi cu zaharul, faina si nuca macinata, apoi se pune uleiul, smantana, sarea, scortisoara si praful de copt, iar la final merele taiate cubulete

Se toarna toata compozitia intr-o tava unsa (eu pun folie de aluminiu) si sa da la cuptor pentru 40-45 minute la 160 grade

Cand s-a racit se pudreaza cu zahar pudra.

Este o reteta foarte usor de facut si foarte foarte gustoasa