Prajiturele din gris cu nuca de cocos

de laura_n in Prajituri, 29 Aug 2012 | 12801 vizualizari

 

Am gasit o reteta indiana de prajiturele din gris si cocos. Nu m-am putut abtine si am modificat putin reteta, dar sunt excelente. Va recomand sa incercati si sa imi impartasiti parerea voastra. Un singur lucru va mai spun: se topesc in gura !

 

INGREDIENTE

  • 230 gr gris
  • 300 gr zahar (reteta originala impunea 450 gr, dar mi s-a parut foarte mult)
  • 5 linguri nuca de cocos
  • 400 ml lapte cocos (o cutie) (reteta originala impunea 600 ml apa)
  • 200 ml apa
  • 100 gr unt
  • 1 lingura mac
  • vanilie
Portii: 40
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajiturele din gris cu nuca de cocos:

Intr-un vas, se amesteca grisul cu zaharul, nuca de cocos si macul. Se adauga amestecand, laptele de cocos si apa. Se pune la fiert si se lasa sa fiarba cam jumatate de ora. (reteta impunea o ora de fiert, dar mie mi se afuma compozitia).

Dupa ce a fiert, am adaugat untul si semintele de vanilie si am amestecat iar pana s-a topit untul. Am mai lasat cateva minute apoi am luat vasul de pe foc.

Am turnat toata compozitia intr-un vas termorezistent si am lasat sa se raceasca. Am dat la frigider pana a doua zi si apoi am taiat cubulete din compozitie pe care le-am tavalit in nuca de cocos sau le-am pudrat cu scortisoara.

Sunt delicioase, se topesc in gura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajiturele din gris cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mac