Prajiturele cu ciocolata

de laura_n in Prajituri, 5 Aug 2016 | 3100 vizualizari

 

Cele mai rapide si mai usoare si mai gustoase deserturi sau mancaruri ies atunci cand combinam diverse ingrediente ramase fie prin camara, fie prin frigider!
Cazul de fata o dovedeste!

 

INGREDIENTE

  • 1/2 chec cu vanilie
  • 150 gr mascarpone
  • 6-7 rulouri de napolitane cu ciocolată
  • 1 lgța esența mentă
  • 300 gr ciocolată neagră
  • 3 lg lapte dulce
  • ornamente cacao
  • 1 lg cacao
Portii: 25
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajiturele cu ciocolata:

Pregătim un castron. Se fărâmițează cu mâna pandișpanul/ checul rămas. Se adaugă brânza mascarpone și o linguriță de esența de mentă. Se amestecă ușor, apoi se adaugă rulourile de napolitană sfărâmate grosier. Se amestecă să se obțină o compoziție densă, modelabilă. Se formează biluțe de mărime potrivită și se dau la rece.

Separat, se pune la topit pe baie de aburi ciocolata, se adaugă laptele și se lasă până se topește, apoi se omogenizează. Se ia de pe baia de aburi și se lasă puțin la temperat.

Se scot prăjiturelele de la rece, se îmbracă în ciocolata topită, se ornează după gust, apoi se dau la rece până în momentul servirii!

Să vă fie de folos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajiturele cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat

ieri la 18:08

Tort Clepsidra

de RODIMUR 8

ieri la 17:53

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

pe 29.11 la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

pe 29.11 la 09:49

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajiturele cu ciocolata