Ouale se mixeaza foarte bine cu zaharul cateva minute.
Se adauga uleiul ca la maioneza,pe urma laptele,praful de copt si faina.
Eu am folosit mixerul pana la sfarsit.
Aluatul se imparte in doua si se pune jumatate intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.
Se da la cuptor cca 10-12 minute.
Se scoate iar deasupra se pun merele calite in unt(ulei)cu zahar si scortisoara.
Ele trebuie calite inainte sa facem aluatul de prajitura sa aiba timp sa se raceasca.
Dupa ce intindem merele pe blatul scos din cuptor,turnam si cealalta jumatate de aluat ramasa.
Punem tava din nou in cuptor pentru 30 minute.
Dupa ce se scoate se lasa la racit si se presara cu zahar pudra.
Prajitura este delicioasa,merita sa o faceti neaparat.