Prajitura tavalita

de Madelline in Prajituri, 21 Feb 2014 | 7785 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt. blat :
  • 6 oua
  • 5 linguri cu varf de faina
  • 4 linguri ulei
  • 1 cana mare zahar
  • vanilie
  • esenta de vanilie
  • un pliculet praf de copt
  • un praf sare
  • Pt. Glazura:
  • un pachet de unt(unirea,rama) 200g
  • 1 cana zahar
  • 2 3 linguri cacao
  • un galbenus ou
  • nuca de cocos pt tavalit
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura tavalita:

Blatul :

Separam albusurile de galbenusuri,batem spuma albusurile,adaugam treptat zaharul si batem pana se topeste.

In alt bol batem galbenusurile bine cu un praf de sare ,adaugam cele 4 linguri de ulei treptat amestecand apoi turnam peste albusurile spuma.

Amestecam compozitia bine ,punem vanilia,esenta de vanilie,lamaie rasa daca vrem,faina treptat,praful de copt si amestecam.

Ungem tava de copt cu putin ulei si putina faina (daca nu avem hartie de copt),adaugam compozitia si o dam la cuptorul incins pt 20 25 min la cca 150 180 grade.

Pt. glazura :

Taiem cubulete untul si il adaugam intr-o craticioara impreuna cu zaharul,3 linguri de cacao si galbenusul de ou la foc mic amestecand mereu cu o lingura de lemn.

Dupa ce s-a copt blatul il taiem cubulete sau cum dorim :P si cu o furculita luam pe rand fiecare bucatica si o dam prin glazura apoi prin nuca de cocos.

Pofta buna ! :*

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura tavalita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tavalite